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社会民生

我市启动食品安全隐患清查治理行动

2019年07月23日 浏览量: 来源: 《廊坊日报》 作者: 记者 王萌 字体:  

民以食为天,食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全。为了确保市民饮食安全,7月20日起,市市场监管局在全市范围内开展食品安全隐患清查治理行动,为期一个月。

清查行动中,市食安委成员单位成立了九个督导组,分赴各县开展督导检查工作,进一步落实各环节监管责任,有效规范食品生产经营行为,遏制食品违法犯罪活动,消除安全隐患,关停违法违规企业。

清查治理种植养殖环节隐患。对农业投入品生产经营单位、农产品生产基地进行全面清查;对辖区所有畜禽养殖场(户)、饲料兽药生产经营单位及牲畜贩运经纪人加强监管,严厉查处销售、使用国家明令禁止的农兽药和违禁物质的违法行为。

清查治理屠宰环节隐患。重点打击私屠滥宰以及生产注水肉、病害肉的违法行为。督促企业落实入场查验、待宰静养、肉品检验等屠宰过程质量安全控制措施,切实履行企业食品安全主体责任。

清查治理食品生产环节隐患。严厉打击违禁使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂以及掺杂使假生产加工食品行为,严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为,一经查处一律停产整改,坚决取缔无证无照“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。

清查治理食品流通环节隐患。以农村、城乡结合部、校园及周边、交通干道、旅游景点、食品展销会等场所食品经营户为重点,严厉打击无证经营及销售过期变质、假冒仿冒、“三无”食品等违法行为。

清查治理餐饮服务环节隐患。以集体用餐配送单位、学校食堂及周边餐饮单位、承办重大活动较多的餐饮服务单位为重点,督促餐饮服务单位强化过程控制,对非法添加非食用物质、违规使用食品添加剂等情况进行严厉打击和深入治理。

清查治理餐饮用具集中消毒单位隐患。重点检查餐饮用具集中消毒单位是否持证经营、餐饮用具是否有检验和包装标识、销售给使用单位是否索证索票等内容。

严厉打击食品安全违法犯罪行为。依法严厉处罚违法企业及主要负责人,维护我市食品安全。

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